Caffe Florian

cafe florian

サンマルコ広場の中央にあるヨーロッパ最古のカフェ’Caffe Florian’へ行ってきました。

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300年の歴史を誇るFlorianは、ナポレオンの時代から多くのジャーナリストや知識人、政治家の社交場として、ヨーロッパで最も権威あるカフェと言われています。1796年にはベネツィア政府からの警戒を受け、一時営業停止となるものの再開。その後はワーグナーやプルーストなどの芸術家、文化人たちの出会いの場としても賑わった凄いカフェなんです。

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お店は横並びに続く6つの部屋で構成されており、真ん中の通路で繋がっています。それぞれ異なるテーマの内装は、1850年代のヴェネツィアを代表する芸術家や職人を集めて作られたものなんだとか。

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サンマルコ広場の真ん中にあるテラスは開放感たっぷり。広場にはオーケストラのステージが4つあり、交代で演奏をしてくれます。アコーディオンの音色を聴きながら、世界の知識人の集ったカフェでゆっくりとお茶を頂くなんて映画のワンシーンのよう! お願いすれば、happy birthdayの演奏もしてくれるみたいです。ちなみに、サンマルコ広場周辺のカフェでは、座っただけでミュージックチャージを一人€12徴収されますよ。

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テキパキと仕事をこなすカメリエーレ(ウェイター)達は本当にかっこいい! 黒と白の制服があって、個人的には白い方が好きです♡

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ペットにもお水を支給する紳士な対応を目撃!ほっこりしますね。

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PIZZA FLORIAN €15
VENEZIA TRIONFANTE €14
COPPA PANNA AMARENA €16

小ぶりのマルゲリータピザはもちもちの生地にしっかりとした味の水牛モッツァレラ。白身魚の細切れが入っています。

マグロ、サーモン、バカラののった3種類のブルスケッタ。
バカラとは干しタラのことで、塩漬けしたタラを乾燥させパテ状にしたもの。イタリアの伝統料理の一つだそうです。ツナマヨみたいな味でした。

ブランデーで煮た熱々のチェリーと3種類のジェラートのパフェ。コーヒー、チョコ、いちごのジェラートは牛乳の味が濃厚です。

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飲まなかったけどカフェラテ発祥の地でもあります。是非!

Caffe Florian(カッフェ・フローリアン)
住所:San Marco 56, piazza san marco
営業時間:10:00~24:00
休日:無し(冬季は水曜)
Wifi有

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